Carpaccio de trufa
Carpaccio de trufa
Mantenga la temporada de trufas con rodajas de trufa de verano DR Delicacy, también conocidas como carpaccio de trufa. Las trufas negras de verano se cortan cuidadosamente y se conservan en aceite de semilla de girasol, conocido por su bajo contenido de grasas saturadas, lo que le permite disfrutar de la trufa de temporada durante todo el año. Con una textura firme y un rico sabor terroso, estas rebanadas son una guarnición de lujo perfecta para cualquier plato. Agréguelos directamente del frasco o mézclelos con sus platos favoritos para obtener un sabor y aroma a trufa. Estas rebanadas combinan maravillosamente con pasta, bruschetta, huevos y más. Recuerde, nunca cocine rodajas de trufa; sírvalas siempre como un toque final lujoso.
Ingredientes: 70% trufa de verano (Tuber aestivum, vittad), aceite de girasol, sal marina.
Peso neto: 6 onzas.