Caviar negro de Kaluga

Este maravilloso caviar híbrido criado en granjas, que rara vez se encuentra en su hábitat natural, es un cruce entre los esturiones de Kaluga (Huso Dauricus ) y Amur ( Acipenser Schrencki ). Tiene perlas grandes y firmes con una textura suave y un sabor a nuez y mantequilla similar al caviar Beluga. El caviar de Kaluga es una buena opción tanto para principiantes como para expertos y combina bien con pan o galletas saladas.

Origen: Importado, Criado en Granjas

Caracteristicas de producto:

• Tamaño de la perla: Grande
• Sabor: Nuez, mantecoso y cremoso con una dulzura sutil.
  
• Perfil: atrevido y complejo
• Textura: Firme, suave y aterciopelada
• Maridajes: Servido solo en cuchara de nácar, b linis, sushi, huevos revueltos, latkes de patata, cabernet sauvignon, champagne brut

La vida útil es un promedio de 2-3 meses. Cada producto se empaqueta bajo pedido y se manipula con el máximo cuidado. Mantener refrigerado hasta el momento de consumir. Una vez abierto, disfrútalo en 2 días.

Precios al por mayor disponibles. Para tamaños más grandes por favor contáctenos.