Aceite de oliva picholina

Descubra el sabor único de Picholine, con sus notas picantes que lo convierten en un aceite destacado. Cosechado entre principios de noviembre y finales de diciembre, se prensa en 24 horas en nuestro molino de última generación. Almacenado en un tanque de acero inoxidable con tapa de nitrógeno en una habitación con temperatura controlada, este aceite tiene un sabor potente, ardiente y amargo que realza cualquier plato. Su sabor distintivo resalta la frescura de las verduras tempranas, realza el pescado crudo en el carpaccio y complementa el tartar de ternera con un toque de limón. También aporta un toque delicioso a sorbetes y helados.

Origen: Francia

Peso neto: 33 onzas líquidas.