Salchicha italiana
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Fundada por Michael & Antoinette Dichiara y Vincent & Frances Quartaro hace más de dos décadas, esta pequeña empresa de Houston se especializa en elaborar su querida receta familiar. Su trabajo de amor, una salchicha a base de cerdo sazonada con hierbas tradicionales italianas, ha obtenido numerosos elogios, incluido el prestigioso premio Blue-Ribbon.
Origen: Estados Unidos
Ingredientes: carne de cerdo, queso parmesano, especias, sal, ajo deshidratado, perejil, azúcar.
Peso neto: 1 libra (4 eslabones).