Pain d'épices au miel fourré à la confiture

Les nonnettes, qui signifient « petites nonnes », sont des gâteaux traditionnels français au pain d'épices et au miel, remplis de confiture ou de toute autre garniture spéciale et généralement arrosés d'une touche de glaçage sucré. Le pain d'épices existe en de nombreuses variétés, et de nombreux pays ont leur propre version particulière. En France, les nonnettes sont la véritable icône des pâtisseries au miel originaires de la Bourgogne au Moyen Âge.

Origine : France

Ingrédients : Farine de blé, confiture d'orange 26% (sirop de glucose-fructose, orange 35%, saccharose, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique, citrate trisodique), miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre, poudres à lever : sodium carbonate acide, carbonate acide d'ammonium), jaune d'oeuf, arôme naturel d'orange. Peut contenir des traces d'amandes et de lait.

Poids net : 7 onces.