Caviar Royal de Sibérie

Ce caviar hybride « Osetra » exceptionnel est créé grâce à l'utilisation d'une femelle Osetra (A. gueldenstaedtii) fécondée par un esturgeon sibérien mâle (A. baerii). Il présente des perles petites à moyennes et une superbe couleur bronze à gris acier, rappelant ses origines caspiennes. Récolté en Pologne, ce caviar hybride a un goût onctueux et beurré et ressemble beaucoup au caviar Osetra pur.

Origine : Pologne, Élevé à la ferme

Caractéristiques du produit:

• Taille des perles : Petite à moyenne
• Saveur : beurrée et propre
• Profil : Subtil et délicat
• Texture : Ferme
• Accords : Blinis, crackers, œufs farcis, saumon fumé, rose pétillante

La durée de conservation est en moyenne de 1 à 2 mois. Chaque produit est emballé sur commande et manipulé avec le plus grand soin. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de consommer. Une fois ouvert, veuillez le déguster dans les 2 jours.

Prix ​​de gros disponibles. Pour des tailles plus grandes, veuillez nous contacter.