Perles de Truffe Noire

Ces perles de truffe noire sont un délice d'un noir de jais, méticuleusement élaboré à partir du jus des meilleures truffes noires fraîches italiennes. Avec un goût audacieux et une riche saveur terreuse, elles sont un incontournable pour tout connaisseur de truffes. Provenant directement d'Italie, ces perles sont sans caviar et de la plus haute qualité.

Origine : Italie

Ingrédients : Jus de truffe noire d'hiver 50% (Tuber melanosporum Vitt., eau, sel), eau, encre de seiche, épaississant (alginate de sodium), sel, arôme, acidifiant (acide citrique).

Accords recommandés : Crostini ou blinis et utilisez-le pour garnir fromages frais, jambons et foie gras, carpaccio et filets de poisson, soupes et crèmes de légumes, fondue au fromage, œufs pommes de terre, filets de viande, et tous les plats qui s'associent à la truffe.

Conserver au frais une fois ouvert. Servir les perles de truffe noire glacées.

Prix ​​de gros disponibles