La Maison de L'Escargot
Escargot sauvage de Bourgogne
Escargot sauvage de Bourgogne
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L'escargot sauvage de Bourgogne est depuis longtemps un favori de nombreux chefs du monde entier. L'Helix Pomatia Linne est le « Kobe Beef » des 116 variétés d'escargot Helix. Récolté vivant dans les régions sauvages de Bourgogne, cet escargot est exclusivement importé par Potironne en Amérique du Nord. Étonnamment polyvalents grâce à leur célèbre utilisation dans l'escargot, ils peuvent également être utilisés dans les pâtes, les soupes, les salades et comme garnitures dans une gamme d'utilisations pratiquement illimitées.
Origine : France
Poids net : 7,02 onces.
Ingredients & Allergens
Ingredients & Allergens
Ingredients: Wild snails (Helix Pomatia Linne), water, salt, spice, and natural flavor. Allergen: Molluscs.
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