Caviar ambré de Kalouga
Caviar ambré de Kalouga
Notre célèbre Kaluga Amber Caviar offre une riche palette de teintes auburn et ambrées, qui éclatent en bouche avec toute la chaleur et la luminosité d'un coucher de soleil persistant. Il présente de grosses perles fermes avec une texture onctueuse et une saveur de noisette et de beurre semblable à celle du caviar Beluga. Le caviar de Kaluga est un bon choix pour les débutants comme pour les experts et se marie bien avec du pain ou des craquelins.
Origine : importé, élevé à la ferme
Caractéristiques du produit:
- Taille des perles : Grande
- Saveur : Noisette, beurrée et crémeuse avec une douceur subtile et une texture douce et veloutée
- Profil : Audacieux et complexe
- Texture : Perles lisses et veloutées, fermes
- Accords : Servi seul sur une cuillère en nacre, champagne blanc de noir, pinot noir, blinis, sushi, œufs brouillés, concombres et avocat.
La durée de conservation est en moyenne de 2 à 3 mois. Chaque produit est emballé sur commande et manipulé avec le plus grand soin. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de consommer. Une fois ouvert, veuillez le déguster dans les 2 jours.
Prix de gros disponibles. Pour des tailles plus grandes, veuillez nous contacter.