Sauce aux Champignons et Truffes

Les truffes noires sont indigènes des montagnes des Apennins en Ombrie et dans les Marches et sont très prisées car elles nécessitent un climat très spécifique pour pousser à l'état sauvage et sont difficiles à chasser sous terre. Ces tubercules noirs prisés sont combinés avec des champignons pour obtenir une riche sauce prête à l'emploi qui se marie parfaitement avec des pâtes aux œufs, tartinée sur du pain croustillant comme antipasti, ou même servie avec de la viande comme plat principal décadent.

Origine : Italie

Ingrédients : champignons, eau, huile d'olive extra vierge, truffes d'été, sel, arôme, fécule de maïs, lécithine de tournesol, fibres de racine de chicorée, poivre, acide citrique, ail.

Poids Net: 17. 6 onces.