Caviar Hackleback

El caviar Hackleback, también conocido como caviar Shovelnose, es un caviar perlado pequeño y delicado con un rico sabor a nuez y un final ligeramente dulce. Tiene una textura suave y tierna similar al caviar Beluga pero con un acabado más suave. El caviar Hackleback se sirve mejor con acompañamientos sencillos como pan, galletas saladas o patatas, lo que lo convierte en una excelente opción para una variedad de platos.

Origen: EE. UU., capturado en la naturaleza

Caracteristicas de producto:

• Tamaño de la perla: Pequeña
• Sabor: Rico, a nuez y ligeramente dulce.
• Perfil: Sutil y delicado
• Textura: Delicada
• Maridaje: Blinis, Crackers, Huevos rellenos, Patatas fritas, Champán extraseco.

La vida útil es en promedio de 1 a 2 meses. Cada producto se empaqueta bajo pedido y se manipula con el máximo cuidado. Mantener refrigerado hasta el momento de consumir. Una vez abierto, disfrútalo en 2 días.

Precios al por mayor disponibles. Para tamaños más grandes por favor contáctenos.