Poivre vert en saumure
Poivre vert en saumure
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Du champ à votre cuisine, ces grains de poivre vert de Madagascar récoltés à la main font l'objet du plus grand soin pour garantir leur fraîcheur. Le fruit non mûr du poivre noir, Piper nigrum, est conservé dans une saumure d'eau salée pour conserver ses saveurs délicates et terreuses, avec une touche poivrée vive. Populaires dans la cuisine française et asiatique du Sud-Est, ces grains de poivre sont parfaits pour les viandes, les sauces et les sautés. Dégustez-les entiers ou réduits en purée, ou réchauffez-les pour libérer leurs arômes complexes dans les plats de pâtes, les rôtis et les sauces.
Origine : France
Ingrédients : poivre vert, eau, sel.
Poids net : 6,17 onces.