Jugo de Trufa Negra de Verano
Jugo de Trufa Negra de Verano
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Este líquido muy versátil, a menudo denominado "jugo", se conoce como cuisson, un término utilizado en la cocina francesa para describir un líquido para cocinar. Creado embotellando o enlatando el jugo liberado de las trufas cocidas, es increíblemente sabroso y una valiosa adición a muchos platos. Con una larga vida útil, el jugo de trufa es un condimento imprescindible en cualquier cocina.
Origen: Italia
Ingredientes: Zumo de trufa negra italiana (Tuber Aestivum Vitt.), agua, sal.
Peso neto: 13,6 onzas.